转基因农产品将走进市场 [复制链接]

    【合众国际社旧金山５月２４日电】题：生物技术挺进市场
    研究人员今天说，遗传工程与农业之间的联姻将育出硕大而壮健的马铃薯、蕃茄、香蕉和用于造纸浆的树等一批后代。
    一系列有发展前途的提高农产品的计划，在特拉华州威尔明顿泽尼卡植物科学（ＺｅｎｅｃａＰｌａｎｔＳｃｉｅｎｃｅ）公司主办的第九届国际生物技术交流暨展示会上与公众见面。
    这些计划包括：
    蕃茄：将利用基因来改变成熟期和增加可溶性固体的量。泽尼卡和总部设在加州的蕃茄种子公司还计划利用遗传方法来改进颜色、甜度和维生素含量。在已经获得市场通行证的美国和英国，转基因蕃茄估计明年初就可以投放美国市场。
    马铃薯：研究人员在研究各种固体含量高的马铃薯，这些马铃薯在过油时不大吃油，因而可以制作出低脂肪的炸薯条。本世纪末，某些抗病马铃薯品种可能会上市。
    木质素：如果能从纤维素中很容易地去除木质素，那么造纸业就能节能和减少漂白剂的使用量。从转基因树种中制取纸浆还能使造纸商从快速生长的树木中采集到更长和更有价值的纤维素。到本世纪末可能开始商业性种植这类树木。
    香蕉：通过赋予天然抗病能力，抗真菌蛋白质可能会减少杀真菌剂的使用量。成熟期得以改进的香蕉还可能使种植者提供质量更高的香蕉，而以前由于运输和存储方面的原因，这些新鲜的香蕉运不出热带地区。