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酒乃致癌物 [复制链接]

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离线futa
 

只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2002-04-30

    【德国《世界报》网络版4月24日报道】题:喝酒会提高得癌症的风险
    奥斯纳布吕克圣母医院的米勒教授在《慕尼黑医学周刊》上警告说,酒是一种致癌物,它会促进人体得癌症。
    最近许多调查报告也证明了喝酒和得癌症之间的相互作用。例如妇女每天摄入15克酒精就会增加得乳腺癌的风险。每天摄入30克酒精,得乳腺癌的风险比不喝酒的妇女高16%。摄入60克酒精,该风险则会提高41%。此外,其他调查报告表明,喝酒还增加得口腔癌的风险。
    专家认为,酒精在人体内会转变成乙醛,还会促进自由基的形成。而乙醛和自由基都是导致基因受损的细胞毒。此外,酒精会使致癌的亚硝胺活化,并且是一种使毒物更容易进入细胞的有机溶剂。
    除了心脏之外,喝酒对所有器官都会产生有损健康的作用。米勒教授认为,酒是人们日常摄入的最危险的食物之一。
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