专家谈小孩饮食 [复制链接]

【德国《图片报》１１月６日文章】题：我们的小孩饮食合适吗？　　
    要使小孩饮食合理，父母做些什么？营养问题专家作出了下述回答：　　
    ＊土豆条问题　几乎所有父母都抱怨，孩子总喜欢吃土豆条，并放很多调味。蔬菜原封不动，肉往往也很少碰。　
    　专家：原则上绝对不要禁止小孩吃土豆条，这样只会使他们的贪欲增加。父母可以答应给小孩吃土豆条，但要求他们在用餐时也吃其他食物，把土豆条作为奖励。　
    　＊时间问题　
    许多父母都有工作，回家的时间不一样，往往不能一起吃饭。专家：全家人都在家时要坚持一起用餐。如果每个星期天全家人一起吃早饭，孩子会感到很高兴。如果一个家庭能做到每天有一次在确定的时间一起用餐，那是非常美好的。　　
    ＊喝饮料问题　小孩总是口渴，尤其喜欢喝可乐和柠檬汁，有时也喝牛奶。　
    　专家：如果小孩渴，当然要给他喝饮料。但有一点要注意，在吃饭前不要给孩子喝饮料，因为我们在用餐时会自身产生一种液体，即唾液。唾液对转化食物很重要，并有助于健康。父母的榜样作用也很重要，父母在饭前同样不要喝饮料。　
    　＊厌食问题　
    孩子往往不爱吃放在饭桌上的东西。　　
    专家：最大的错误是用暴力手段强迫孩子吃端到饭桌上的所有食物。小孩真的有不喜欢吃某些食物的阶段。今天不爱吃菠菜，明天不爱吃泡菜，并且有导致一个人可能一生不食鱼的天性。但是，马上给孩子提供替代食物也是错误的。与在生活中遇到的所有事情一样，您的孩子必须在吃饭中学会，放弃也可能是痛苦的。　　
    ＊贪吃甜食问题　大家都知道，如果一个小孩整天吃糖和巧克力，这是不卫生的，但小孩还不能像成人那样克制。　
    　专家：在家里不要放太多的甜食，否则父母会随手把甜食给孩子吃，小孩也知道夹心巧克力糖放在哪里。应采取断然措施，告诉亲戚来看望孩子时宁可带些小玩具，不要带一大堆巧克力。