世界性粮食短缺能否避免 [复制链接]

    【英国《独立报》１１月１２日文章】题：粮食告罄
    英国官方的余粮管理机构干预署说，英国去年储存的各种粮食超过１００万吨。它说，现在仅剩１５０吨大麦。
    干预署说：“食品橱空了，没有任何储备。没有脱脂乳，没有黄油，牛肉和粮食差不多也光了。”
    农业部同意这种看法。一位高级官员说：“这就像是发生过一场大地震。不久前还是山脉，现在变成了平原。”整个欧洲乃至全世界都感觉到了这场地震。
    两年前，欧洲有３３００万吨储备粮；而现在只有５５０万吨。全世界的储备粮
    ——它可以使世界不至于因严重歉收而受到影响——已经剧减到最低水平，甚至比２１年前世界粮食危机处于最严重时刻时还少，而且也远远低于联合国粮农组织自那以后所规定的“保障世界粮食供应的最低必需量”，即两个月的粮食供应储备。
    １９８７年有１０４天的粮食储备，到今年年底会降到只剩５３天的粮食储备。到明年预计只会剩４９天的储备粮。
    储备的粮食之所以日益减少，是因为世界连续三年生产的粮食没有消费的粮食多。最新数字表明，今年的粮食收成大约为１８．９１亿吨，比去年少３％，而去年也不是个好年景。人均粮食产量比１９７５年以来的任何时候都少。
    由于粮食日益减少，粮食价格急剧上涨，达到创纪录水平。
    粮价上涨对农民和投机商有利，但是对其他任何人都不利，尤其是对发展中国家的人更为不利。
    贫困和挨饿的国家明年购买同样数量的粮食必须多付２０亿英镑的钱。富国今年援助的粮食减至１０００万吨——低于１９９３年的１７００万吨，是１０多年来的最低水平。
    由于美国国会中的共和党多数派提出减少援助，明年的粮食援助预计会剧减到７６０万吨。
    即使世界上不出现１０年前埃塞俄比亚遇到的那种大饥荒，这个数字也还不到实际需要量的１／３。
    由于储备粮减少和保障安全的粮食不复存在，一切都取决于下一年能否有好收成。联合国粮农组织自今年春季以来就一直告诫人们粮食危机即将来临。
    它说，如果世界仅仅是维持生存，收成必须增加５％；如果要开始重新装满粮仓以更好地保证未来的安全，就必须增加８００万一９００万吨粮食。
    欧盟已经来了个大转变，它让一些休耕地重新开耕，以努力增加产量。
    现在担任华盛顿具有权威性的世界观察研究所所长的莱斯特·布朗认为，目前正在出现一场划时代的变化，粮食在从总体充足变为匮乏。
    他受到了具有同等权威的人士的挑战。粮农组织的一份很长的研究报告认为，除非洲之外，到２０１０年，世界将比现在有更多的粮食吃。
    国际粮食政策研究所（也设在华盛顿）则说，世界定会有办法使预计到２０２０年达到８０亿的人口有饭吃。莱斯特·布朗之所以产生忧虑，在很大程度上是因为他认为中国的粮食产量将远远满足不了需求，因此将大量进口粮食。但是中国政府对此提出强烈异议。
    同样，布朗也能指出一些令人忧虑的倾向。在经过几十年的持续增长之后，世界的粮食产量自１９９０年以来一直持平，而世界需要养活的人口的数量却增加了４．４亿。
    持乐观态度的人指出，在世界很多地方，增加粮食产量仍有很大潜力，特别是在东欧和前苏联。
    但是，他们也预言，虽然世界作为一个整体也许能生产出足够的东西满足需求，然而世界会急剧分化，穷国会越来越依赖于富国生产的剩余粮食。
    把大量粮食运给它们，不仅花费大，而且从后勤方面讲也是困难的。同时，一个新的粮食政治时代会使美国和其他一些粮食过剩的国家远比石油输出国组织在其鼎盛时期享有更大的影响力。
    一份又一份研究报告表明，耕种小块土地的农民比拥有大块土地的富农每亩地生产的粮食要多得多。原因是他们必须这样；他们需要他们能生产出来的所有粮食。
    如果得到帮助，他们能大幅度增加产量。设在伦敦的国际环境和发展研究所农业持续发展计划处主任朱尔斯·普雷蒂最近的一份研究报告表明，他们可以用不破坏环境的简单和负担得起的技术将产量提高两三倍。
    如果这种倡议和其他类似倡议能成功地掀起一场“小块土地革命”，那么世界还是有可能避免发生粮食危机的。