家中宴客十戒 [复制链接]

    【新加坡《联合晚报》１２月１７日文章】你如果在家里设宴招待客人，“千万不要让你先生或孩子到厨房帮忙”，这是７７％有过在家宴客经验的女主人，共同列为十大顾虑之首的。
    其他９项常犯的错误包括：
    △忘了准备菜单上的菜。
    △上菜的时间比预定的晚。
    △累得筋疲力尽，自己毫无乐趣可言。
    △呆在厨房的时间比和客人交谈的时间还长。
    △菜烧焦了。
    △尝试新的食谱，结果烧出来的菜一团糟。
    △碗盘不够或式样不对。
    Ａ把菜或汤撒在客人身上。
    △在席间和丈夫顶嘴。