豆浆比牛奶好 [复制链接]

    【台湾《民众日报》报道】豆浆，含有很丰富的蛋白质、脂肪和铁质等，不但价廉物美，营养丰富，而且比牛奶还要好很多很多，其原因如下：
    一、豆浆没有传染结核病的危险，而消毒不完全的牛奶，反而有传染的可能。
    二、豆浆所含的铁质，超过牛奶的４倍以上，经常依靠牛奶作为主要饮料的婴儿，长期没有其他适宜物来补充，很容易患贫血。豆浆所含的铁质比较多，对于贫血病的抵抗力也比牛奶较强。
    三、牛奶进入胃里以后凝结成大而硬的块状，豆浆在胃里只成小的薄片，而且轻松不坚韧，因此豆浆比牛奶较易消化。
    四、有很多婴儿和吃流质东西的人，对牛奶敏感，或不喜欢牛奶的气味，而豆浆并没有这种缺点。