独特的伊斯坦布尔杂物市场 [复制链接]

    【美国《读者文摘》中文版九月号文章】题：独特的土耳其杂物市场
    伊斯坦布尔市“大市场”是全世界最大最著名的有盖顶的市场。也是立国六十二年的土耳其共和国的一个橱窗。
    “大市场”里面大约有三千五百间商店，占地二十万平方米，在伊斯坦布尔市内自成一个关闭的市镇。今天约有二万五千个售货员、推销员、兜售小贩、送货员、搬运工人在这儿谋生。这里的待售货物总值，估计任何时候都超过十亿美元。
    这个市场为土耳其苏丹穆罕默德所建。他就是一四五三年从基督徒手中把君士坦丁堡夺过来的征服者。
    大市场就象苏丹穆罕默德的宫殿和清真寺一样，建筑规模十分雄伟，它那六十四条纵横交错的大街小巷，上面都有六米高的拱形圆顶。
    由于多次火灾及杂乱重建的结果，现在市场已变成了陌生人有时兜来兜去也兜不出去的迷宫。商人们不再固守为他们命名的街道——例如镜子街、被褥街、珠宝街、拖鞋街等，他们不管在什么街，一找到地方就开铺子。商店大小不一，有的小得象个鸽笼，有的则豪华到装设有玻璃吊灯、名贵家具和漂亮门面。
    逛市场的人可以买到任何东西，从价值八千万土耳其里拉的红宝石镶钻项链到蓝色牛仔裤。市场的商人彼此之间都当做一家人看待（事实上他们很多有亲戚关系），因此非常乐意带顾客到三条街外一家同行的商店，好让顾客买到想要买的东西。他们也不怕盗窃，售货员到邻店去聊天时，店门仍是打开的。
    没有一次交易是枯燥刻板的。如果没有讨价还价的刺激，市场里的商人就会觉得人生无乐趣。他们会把一杯冒着蒸汽的热茶放在顾客面前（不接受就近乎侮辱），然后讨价还价随即开始。
    商品中很多是土耳其的土产。东方地毯是市场中最庄重的行业，这儿的地毯店大约有二百间。
    买东西的人中许多是中产阶级，他们来购买布料、皮货、厨房用品等物，因为这里的价钱往往比市内店铺便宜。