“老字号”重放异彩 [复制链接]

    【日本《日刊工业新闻》５月２６日报道】题：上海“老字号”在全国备受
欢迎
    上海是中国最大的工商业城市，拥有许多传统的“老字号”店铺。目前，这
些“老字号”正加紧在全国设立连锁店。据新华社上海分社的消息说，上海市黄
浦区的近４００家老店铺将在全国各地设立分店，年销售额将达９亿元。
    随着流通的日趋现代化，全国各地都相继建成了大型百货商场。尽管国务院
要求压缩建设规模，但是兴建商场已形成了一股热潮，各大商场为争夺消费者展
开了激烈的竞争，有的因此而倒闭。此外，在政府鼓励下，超级市场和便民连锁
店发展很快。这些连锁店方便了老百姓购物，因而大受欢迎。
    “老字号”则属于另一种形式的商店。很多老店铺建于清代，譬如，“吴良
材”眼镜店、“王开”照相馆、“培罗蒙”西服店和“张小泉”剪刀店等等。
    老店铺在街上设立专卖店，这一举措深受全国老百姓的喜爱。它们结成了“
名牌产品战略联盟”，采取了一系列方针并取得了成效。这些方针包括：１，坚
持中小规模，不一味扩大规模；２，不在大城市而在中小城市设立连锁店；３，
实行统一产品、统一管理和统一价格。
    “培罗蒙”西服店在湖北、云南、河南等十几个省市设立了分店，销售额每
年以３０％的速度增长。“张小泉”剪刀总店面积仅有８０多平方米，却经营着
３０几个系列的４００多个品种，满足了顾客的需求。该店计划在中小城市和省
城的周边地区建立面积为十几平方米的小型连锁店。由此可见，传统“小产业”
也自有其经营之道。