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漫话洗衣王国 [复制链接]

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离线futa
 

只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 1994-05-29

    【《日本展望》月刊文章】题:托人“洗衣”物美价廉——日本的洗衣店(记者西本孝)
    日本各地洗衣店比比皆是。除此之外,在一些百货公司和超级市场里还设有洗衣专柜。从洗衣店的规模来说,大小不等,有的是个体户,有的是在全国设有连锁店的大企业。从洗衣店的数目来说,带洗衣工厂的洗衣店,全国有5.2万家左右。连锁店有10.2万家。在全国各地的每一个街区平均有3到5家,因此,日本可称是一个洗衣店大国。典型的日式服务在日本,小家庭越来越多,而且每个家庭差不多都有洗衣机。可是由于生活富裕了,衣服也多了,特别是高级服装和新质地服装等自己不会洗的衣服增多了,这些衣服必须送到洗衣店去洗。T恤衫、西服、裙子和大衣一般都送到洗衣店去洗。洗衣店还负责洗床单和窗帘等。
    根据顾客要求,洗衣店还可以简单修补、防水加工和去污点等。如果多交一些钱,衣服可以当天洗好。洗好的衣服烫好、叠好,放在透明的塑料袋里,交还给顾客。西服和大衣等还附有衣服架。顾客可以把洗好的衣服直接挂到衣柜里保存。有的洗衣店还提供送衣上门服务。
    日本的洗衣店根据顾客的要求,提供周全的服务,这是日本式服务行业的典型。诀窍是物美价廉由于经济萧条,零售业和服务行业经营不振。在这种情况下,大贱卖的做法很受欢迎。从80年代起,洗衣行业在价格方面进入了自由竞争的时代。因此,有些洗衣店也开始采用大减价的做法。总部设在九州熊本市、在全国各地拥有合同连锁店的一家大洗衣服务公司,在神奈川县的川崎、横滨地区打出了洗一件T恤衫90日元的价格,而一般价格是200日元左右。在北海道东部的钏路地区,洗一套西服只收360日元,而一般价格是900日元左右。
    该公司在各地拥有很多连锁店,并设有专门的洗涤工厂。由于机械化和管理合理化,成本大大下降,该公司以此而自豪。在洗衣行业经营普遍不景气的情况下,该公司下属各店的经营都蒸蒸日上,连锁店不断增加。由于关东地区的营业量大增,该公司决定迅速增设洗涤工厂,积极地展开经营战略。想点子方便顾客在关西的大城市
    ——兵库县神户市,从1992年起相继出现了附设更衣室的洗衣店。只要每年交一次会费,随时都可以利用更衣室。这种设备很受年轻女职员的欢迎。她们下班后想穿上漂亮的服装出去玩时,在公司里换衣服不方便,于是跑到洗衣店的更衣室里换衣服。
    这些洗衣店可以在3分钟之内熨好衣服,并提供保管衬衫和西服的服务。这在男职员、特别是跑外勤的公司职员中大受好评。他们到别的公司去接洽时,途中可以在更衣室里修整一下边幅,以便给对方留下一个良好的印象。
    在爱知县名古屋市,有一种24小时营业的会员制的无人洗衣店。会员只要把脏衣服放到收衣服的盒子里就可以了。然后到会员专用衣柜里取出洗好的衣服。可用信用卡付费。对于那些单身在外地工作的公司职员和双职工夫妇等白天没时间去洗衣店的人来说,可谓十分方便。方式上灵活多变在东京,一家老字号的大洗衣店从去年夏天起在涩谷车站以公司职员为对象开始了一种新的服务。该店将营业时间从上午10点提前到早晨8点,在早晨的这段时间里费用便宜两成。很多男女职工坐车去上班之前把脏衣服交给洗衣店,此外,还有不少主妇也在百货公司开门之前先把脏衣服送进洗衣店。
    在日本全国各地还出现了利用硬币存物箱和送货上门等方式随时接受脏衣服的服务。在九州福冈机场国际线候机大厅,去年秋天出现了一家以旅客为对象的洗衣店,随到随洗,十分方便。
    这些新的服务方式,是对社会变化的迅速反应。一般来说,洗衣店原是为附近地区的居民服务的。而最近出现的新服务方式,不再限于特定的地区和特定的顾客。这是因为经营者意识到单身职工(夫妇两地分居者)和参加工作的妇女增加了,社会结构发生了变化,人们的生活方式也逐渐地多样化,只有采取适应这些变化的新服务方式才能在竞争中取胜。迎接国际化大潮日本的各种产业都在被迫逐步对外开放国内市场,洗衣业也不例外。在长野县拥有250个店铺的洗衣公司,1992年和世界上最大的美国洗衣公司签定了合同。这家美国企业完全采取手工作业方式,在世界上拥有1500个店铺。1小时之内保证洗好,营业时间从早晨一直到深夜,并从事衣服的保管和修补等业务。日本的其他洗衣公司想学习这家公司的经营方式,以便在激烈的竞争中求生存。
    有的日本洗衣公司开始向国外拓展。以费用低廉为手段扩展业务。一家不断增设连锁店的洗衣公司在韩国和台湾设点营业,现在韩国已拥有20多家连锁店。今后还打算在新加坡、香港等亚洲各地设点营业。总公司设在福冈县的一家洗衣公司,去年6月开始在马来西亚设点营业,为居住在当地的日本人洗西服,为当地的日本企业洗制服等。
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