联合国粮农组织发表报告分析拉美地区发生饥饿和营养不良原因 [复制链接]

    【拉丁社圣地亚哥十月十四日电】据联合国粮食及农业组织一份研究报告说，收入分配不平衡和食品费用昂贵是拉美发生饥饿的主要原因。
    这份报告是在世界粮食节前夕发表的，世界粮食节是联合国粮食及农业组织于去年设立的，以引起世界上对越来越严重的饥饿问题的关注。
    据联合国粮食及农业组织（拉美地区的总部设在圣地亚哥）的报告说，尽管拥有的食品超过人类需要的百分之十，但是全世界有四亿二千多万人严重营养不良。
    联合国粮食及农业组织副总干事和本地区的代表哈利尔说，饥饿问题“因为是一个大规模的日常问题，所以第一不再成为消息，然后不再引起关切。”联合国粮食及农业组织的报告说，尽管拉美的食品生产在增加，营养不良现象同样也在增加，“特别是在历来比较困难的市民之中”。
    他还说，“如果过去的事实是将来的标志的话，仅仅增加食品生产将不能解决这些问题”。
    据联合国粮食及农业组织说，饥饿和营养不良问题是因缺乏社会发展和不适当的经济发展紧密相关的，因此，克服这些问题“需要许多个人、机构和政府作出最大努力”。
    拉美食品需求的增长是同其人口增加相关的，从一九五○年到一九七五年人口增加了一倍，目前人口为三亿五千八百万人，到本世纪末将增加到六亿零七百万人。
    除了这一问题以外，还有农牧业部分贫困化问题，这引起了向城市移民，造成郊外出现大批处于极端贫困的人。
    联合国粮食及农业组织的报告说，在全世界发展中国家中，粮食生产共增加了百分之四十，但是按人口计算只增加百分之十。这份报告还说，但是，本地区总的形势比全世界的要好，尽管国与国之间差别很大。
    文件提醒说，营养不足“不是一个有没有食品的问题，而是能否将食品分配出去，并把这些食品真正分给需要的人手里，以及这些人能够和愿意消费的问题”。“在本地区大部分国家中，收入分配是非常不均衡的，大部分收入集中在一小撮人手中”。
    饥饿和营养不良的另一个重要因素是由于食品涨价（超出了通货膨胀率）引起的。
    报告认为，就大多数而言，缺乏营养的问题‘‘不是由于缺少食品和不良的食品习惯引起的，而是因为一些人没有经济资源来维持需要的饮食”。
    贫穷的家庭和极端贫困的家庭食用便宜的食品，这些食品一般来说含动物蛋白质较少、卡路里（热量）较高。
    报告说，“由于人类的第一需要是不挨饿，那些购买力低的人不得不购买大量便宜的和营养价值高的食品来填饱肚子。”‘‘对本地区和世界性问题的研究得出这样的结论：拉美的形势是严重的，但不是令人绝望的”。
    但是联合国拉丁美洲经济委员会的一份报告的结论说，一亿人处于贫困线之下。另外五千万人处于极端贫困之中，这表明了本地区的“营养问题”。