香港《大公报》文章：《养蚕从此不用桑叶》 [复制链接]

    【本刊讯】香港《大公报》六月二十一日刊登一篇署名文章，题目是《养蚕从此不用桑叶》，副题是《日本试用人工饲料和企业化养蚕带来的新变化》，摘要如下：
    养蚕不用桑叶，改用人工饲料，这是几千年传统的养蚕事业的革命。日本正在试用这种新法，并准备从明年起部分实施。
    蚕是一向只吃桑叶的，没有桑，就养不了蚕，因而养蚕事业无论如何总是受到限制。假如不用桑叶而全部用人工饲料，养蚕就可以大大发展，同时可以节约许多农地，改种其他作物。
    用人工饲料养蚕，可以发展为工厂式的生产，大规模的养蚕工厂将会出现，这一来，丝的产量就将大大增长，丝绸的出口随之增加。所以说，人工养蚕是养蚕事业划时代的改革。
    世界上的养蚕国家主要都在东方，如中国，养蚕就有好几千年的历史，丝绸出口占有重要地位。日本的养蚕也有两千年历史，是从中国传去的。
    由于种种原因，战后日本蚕丝业趋向衰落，养蚕农家从一九五五年的八十一万户，激减到现在的二十四万户。
    近年日本农林省一面限制丝织物进口，一面研究用人工饲料养蚕。事实上农林省养蚕试验场从十几年前即着手研究人工饲料，终于取得成功。这种人工饲料是用部分晒干的桑叶研成粉末，混入大量纤维素粉末和维他命制成。先用幼蚕试验。一九七三、七四两年间在养蚕的农村实验推广，发现效果良好，至少有几点好处：第一，和完全用桑叶喂养相比，可以节省劳动力三分之二。第二，用人工饲料喂养的结果，蚕茧质量并未减弱。第三，用人工饲料饲养后，不必再担心气候对桑叶的影响。而在以前，蚕农每遇自然灾害，蚕农就害怕桑树受灾，桑叶不继，饿死“蚕宝宝”，这一年的收成也就付诸东流。总结出这几个优点后，今年日本决定向实用化推广。由于人工饲料可以大量生产，养蚕“企业化”也就成为可能，农林省当局计划从明年起在全国设置示范点，正式推广新法养蚕。同时准备对养蚕企业的产品进行品质检查。
    农林省当局的目标是，逐步推行从幼蚕到结茧，即在蚕的成长过程中全部饲以人工饲料。过去在初步阶段的实验是以吃桑叶不多的幼蚕为对象。今年的实验如果成功，就能证明今后养蚕可以完全省去采桑的麻烦，同时还将试验在夜晚喂饵的次数予以大大减少，更能节省人力。这两个省力的问题解决后，就是养蚕事业的飞跃进步。从此，一向是季节与养蚕有密切关系的这一传统也将被抛开，企业养蚕每年可以多次结茧。
    但是，这一养蚕事业的大变化，却给日本蚕农带来惶惑和不安。
    新式养蚕发展之后，使养蚕从此不属于蚕农经营的范围，而是由大企业建立养蚕工厂，一年四季大规模的养蚕产丝。蚕农等着的是将被抛弃的厄运。这是日本蚕农的生死攸关的问题，他们当然带着不安的心情看待这一大变革。
    人工饲料大量生产后，农家种的桑园变为无用，原有的蚕农必须改营他业。最近山梨县县议会就发表声明，要限制养蚕企业化，并为保护蚕农利益而奋斗。“养蚕企业化”意味着采用温室、自动化系统等新的科学技术来管理养蚕，这种昼夜由机械操作所产的茧成本又低，产量又大，个体经营的蚕农当然无法抗衡。
    除了专业的蚕农外，日本还有更多的农民以养蚕为副业，同样也将遭受新的打击。他们知道，养蚕工厂定将摧毁他们的副业，使他们损失一大笔收入。
    现在有些地方的蚕农便起来反对养蚕企业化。他们说，大企业也搞养蚕事业，中小蚕农即无法同它竞争。因此，不少蚕农要求“保卫农家养蚕这一传统”。
    日本政府确实想促进养蚕的企业化，提高日本真丝的产量，刺激出口，挽回日本蚕丝方面战后的劣势。因此，当局在推动“蚕桑企业化”时，大事宣传此举的好处。
    但是日本的专业式中小蚕农，则难免在当局雄心勃勃发展新型养蚕和丝绸业的努力下，成为被淘汰的牺牲品。